Déclarons la guerre… au gaspillage !

Gaspiller, c’est le fait d’utiliser une ressource de façon déraisonnée, d’une mauvaise manière. En France le gaspillage représente pas moins que 6.5 millions de tonnes de déchets alimentaires par an. Oui, ça fait beaucoup ! Cela se rapporte à environ 20kg par français, et en prenant en compte l’ensemble du cycle de vie du produit, on passe à…

Pâte à pizza rapide maison

Idéale pour l’apéro ou pour un repas sympa, la pizza est encore meilleure quand elle est maison. Je vous propose aujourd’hui la recette que j’utilise et que je prépare en 2 temps 3 mouvements. Alors pas d’excuse, faire sa pizza soi-même devient un jeu d’enfant ! Ingrédients : 300g de farine (au choix) 3 cuillères…

Manger mieux, pour soi… et pour la planète !

Cette fois-ci, je laisse mon blog le temps d’un article à Frédéric Bastet, Diététicien et Nutritionniste à Crozes Hermitage, non loin de chez moi (non, le Crozes ce n’est pas u’un bon vin, c’est aussi une ville). Quoi de mieux que l’avis d’un expert en alimentation pour comprendre comment, pourquoi il est important de faire attention à…

Quatre quart façon vegan

Je ne suis pas vegan, mais j’apprécie tout particulièrement les saveurs que cette cuisine m’a permis de découvrir. Je prends donc plaisir à essayer de transformer certaines de mes recettes habituelles en recettes vegan. Cette fois-ci, j’ai tenté d’adapter mon petit quatre quart. Testé à plusieurs reprises, il a rencontré un franc succès auprès des…

S’habiller d’occasion

Cet article va, je pense, paraître très logique pour beaucoup d’entre vous, mais pour d’autres, j’imagine déjà leur tête en voyant le titre. Quoi ? S’habiller d’occasion ? Dans une démarche vers le ZD, vous me direz, on n’a pas besoin d’acheter x vêtements. Un dressing minimaliste étant la meilleure chose à envisager. Mais c’est quand…

Recette anti-gaspi : Pesto de fanes de carottes

Vous connaissez certainement le pesto au basilic, traditionnel et totalement indémodable. Mais monsieur basilic n’a pas le monopole du pesto, et je vous propose notre recette… aux fanes de carottes ! Une recette 100% anti gaspi, et en plus vous serez un peu originaux. Pour les fanes de 8 carottes, vous obtiendrez une quantité équivalant…

DIY – Crème à récurer

Un classique dans les placards de produits ménagers, la crème à récurer industrielle est souvent faite à partir d’ingrédients pas tip top du tout et peut pourtant être très facilement réalisée soi-même. Pour les photos glamour on y reviendra… la crème à récurer c’est pas facile de la rendre sexy 🙂 J’ai testé plusieurs recettes car…

Biscuits tout simples à la vanille

En panne d’idée pour les goûter ZD ? Je vous propose une idée de recette toute simple à faire, rapide, et qui plait généralement facilement aux enfants : des petits biscuits parfumés à la vanille. Ingrédients (pour 20 biscuits environ) : 100g de farine 80g de sucre 60g de beurre fondu 2 cuillères à café d’arôme vanille 1…

DIY – Démaquillant biphasé fait maison

Un petit démaquillant biphasé maison ça vous dit ? Une fois n’est pas coutume, je me lance dans la fabrication d’un produit cosmétique maison. Si vous me suivez, vous savez que je ne suis pas trop fan de certaines recettes de cosmétiques maison qui nécessitent d’acheter une multitude de composants dans 15 flacons différents pour finalement…

Les coups de mou sur la route du zéro déchet

On est tous super motivés, c’est un fait. C’est une assurance, une évidence. Mais parfois, il nous arrive d’être aussi des humains, fatigués, débordés. J’ai beau tenir un blog, partager mes idées, recevoir les vôtres, et aimer beaucoup cette cause, parfois, je sens un petit coup de mou arriver. Il y a des fois où…

Tarte aux épinards et à la poitrine fumée

Parfois, pour faire passer certains légumes à ma grande Little, je les prépare en version tarte et ils passent un peu mieux… Des fois. Bon là, avec les épinards j’ai fait un flop auprès d’elle, mais nous, on a adoré ! Alors je vous partage l’idée. Pour la pâte à tarte, vous pouvez soit réaliser…

Et si on parlait de la cup ?

La coupe menstruelle vous connaissez ? Mais si, celle qu’on appelle la cup. N’ayez pas peur, on va en parler avec légèreté, bonne humeur et surtout zéro tabou. Rien de cracra, que du naturel, alors on ne se prend pas la tête 😉 La cup c’est quoi ? C’est une des alternatives écologiques aux protections…